Alkaline Protease hoạt tính cao giúp phân giải protein hiệu quả trong điều kiện kiềm. Hỗ trợ tăng khả năng loại bỏ vết bẩn, làm sạch tốt hơn cho chu trình CIP và kiểm soát quá trình thủy phân để tạo protein và peptide. Hoạt động tốt nhất trong dải pH và nhiệt độ khuyến nghị. Hoạt tính 100.000–200.000 U/g. pH tối ưu 8.0–11.0 và 40°C–60°C. Dạng bột màu trắng đến vàng nhạt. MOQ 25 kg. Vận chuyển toàn cầu.
Bột enzyme Alkaline Protease — 100.000 – 200.000 U/g
Tên enzyme
Alkaline Protease (EC 3.4.21.62)
Hoạt tính
100.000 – 200.000 U/g
pH tối ưu
8.0 – 11.0
Nhiệt độ tối ưu
40°C – 60°C
Hình dạng
Bột màu trắng đến vàng nhạt
Nguồn
Bacillus licheniformis
Thời hạn sử dụng
12 tháng (kín, nơi mát và khô)
Đóng gói
Trống sợi 25 kg / đóng gói theo yêu cầu
MOQ
25 kg
Chứng nhận
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
Alkaline Protease thủy phân protein thành peptide và amino acid, được thiết kế để duy trì hoạt tính ổn định trong dải pH kiềm và nhiệt độ khuyến nghị cho các ứng dụng trong bột giặt, làm sạch công nghiệp và xử lý protein.
Loại bỏ vết bẩn gốc protein (máu, cỏ, thực phẩm) trong điều kiện giặt kiềm. Thành phần cốt lõi trong các công thức bột giặt tăng cường enzyme hiện đại.
Thay thế sodium sulfide trong công đoạn ngâm vôi và tẩy lông da, giúp giảm chất thải hóa học và cải thiện chất lượng da ở pH 8–11.
Thủy phân phụ phẩm cá và gia cầm thành các chất cô đặc protein hòa tan cho thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.
Thủy phân có kiểm soát casein, protein đậu nành và whey để tạo các phân đoạn peptide xác định cho sản phẩm nutraceutical.
Công thức CIP (clean-in-place) cho thiết bị ngành sữa, bia và chế biến thực phẩm, nơi cặn protein tích tụ.
Thủy phân một phần gluten để cải thiện độ hòa tan và tính năng chức năng trong sản xuất nguyên liệu thực phẩm.
Không qua trung gian. Chúng tôi cung cấp Alkaline Protease trực tiếp từ mạng lưới sản xuất để giúp bạn có mức giá cạnh tranh ở mọi quy mô.
Được tối ưu để phân giải protein ổn định trong điều kiện kiềm với pH 8.0–11.0 và 40°C–60°C, hỗ trợ kết quả quy trình ổn định.
Có tùy chọn ISO 9001, HALAL, KOSHER và Food Grade. Chúng tôi cung cấp COA/TDS và hỗ trợ các yêu cầu đủ điều kiện.
Có dạng bột màu trắng đến vàng nhạt với trống sợi 25 kg / đóng gói theo yêu cầu. MOQ 25 kg giúp việc mua hàng thuận tiện và kế hoạch sản xuất ổn định.
Alkaline Protease được dùng cho 🧺 Bột giặt, 🧴 Tẩy lông da (Leather Dehairing), 🐟 Bột cá & Thu hồi protein, 🧪 Peptide dược phẩm, 🧹 Làm sạch công nghiệp và 🌾 Biến tính gluten lúa mì.
Để hiệu quả tốt nhất, sử dụng Alkaline Protease ở pH tối ưu 8.0–11.0 và nhiệt độ tối ưu 40°C–60°C.
Dải hoạt tính thể hiện số đơn vị enzyme đo được trên mỗi gram. Hoạt tính càng cao thường giúp thủy phân protein nhanh hơn với cùng liều dùng; liều lượng cuối cùng nên được xác nhận qua thử nghiệm ứng dụng của bạn.
Có. Ở pH 8–11 trong công đoạn ngâm vôi và tẩy lông da, Alkaline Protease có thể thay thế sodium sulfide, giúp giảm chất thải hóa học đồng thời hỗ trợ chất lượng da cải thiện.
Alkaline Protease có thời hạn sử dụng 12 tháng khi được niêm phong và bảo quản nơi mát, khô. Tránh để sản phẩm tiếp xúc với độ ẩm và tuân thủ hướng dẫn bảo quản trên COA/TDS.
Cho chúng tôi biết về ứng dụng và nhu cầu khối lượng của bạn. Chúng tôi sẽ gửi mẫu miễn phí, COA và mức giá cạnh tranh trong vòng 24 giờ.
Response
Phản hồi trong 24 giờ
Shipping
Vận chuyển từ Trung Quốc đến 80+ quốc gia